segunda-feira, 15 de outubro de 2012

Tapioca nordestina

Após um longo e fastioso inverno... estamos de volta!
E dentre os motivos que me levaram a esse ostracismo vou enfatizar apenas um: fiquei doente!
Recebi a visita indesejada de algumas "amigas": bronquite, conjuntivite, rinite, sinusite e amidalite!!! affffff
Fase de hospital superada... estou apenas dando continuidade ao tratamento com a medicação!
Posso dizer que tantas coisas aconteceram nesses dois meses? Posso, né! Pois é, tantas coisas aconteceram nesses dois meses!!!!
Mas hoje, pra começar uma semana bem gostosa, trago pra vocês um momentofamília! Maridão fez tapioca dia desses! Hummmmm pensa na delícia!!!! Comemos tudo tudinho!
Como faz? Facim facim!
Se tiver a goma molhada, apenas passe pela peneira e leve um bocado à frigideira e vá alisando com uma colher... ah, sim, acrescente um pouquinho de sal à essa massa.
Se não tiver a goma molhada, pegue um tanto de polvilho doce, molhe a mão e vá "pingando" água até a massa ficar "tipo uma farofinha". Passe pela peneira, acrescente sal e termine o processo na frigideira.
Recheio? O que você quiser! Fizemos com manteiga de garrafa... creme de amendoim... leite condensado... mussarela.
Delíciaaaaaaa!!!


 
 
 
 
 

5 comentários:

Adriana postou o comentário de número:

Gente!! Tapioca é tudo de bom! Deu uma vontade agora!!! Lá vou eu engordar! Bjs

Vera Moraes postou o comentário de número:

Eliane que delícia. Nunca fiz. Adoro tapioca e sempre compro no carrinho que passa aqui em casa. Muito legal. Parece fácil de fazer. Muito obrigada pela sua visita. Grande BjO!

Carla Maciel postou o comentário de número:

Oi Eliane!!! Tapioca é gostoso demais!!! Gosto da minha com um pouquinho de açucar por cima para queimar na panela e rechear com presunto e queijo... affe, é uma delícia!!!
Aproveitando a visita quero te convidar para um sorteio super legal no blog com direito a uma vale presente de até R$ 100,00 na loja Boutique de Achados. As inscrições vão até o dia 22/10, não perca tá? O link do Sorteio:
http://www.arquitrecos.com/2012/10/sorteio-arquitrecos-e-boutique-de.html
Grande abraço!!!

Joao Vitor pereira cunha postou o comentário de número:

Maravilha,muito bom esse blog,ta de parabéns,vou recomendar para todo mundo,da até gosto de ver blog assim,vou recomendar msm como estou recomendando o www.detetive-particular.com que é muito bom tb que uso na minha empresa de software espiao www.softwarecelularespiao.net , parabéns e abraços!!!!

Camila Santoni postou o comentário de número:

Adoro!!! que delicia .. Eu quero...

Beijos
Bom domingo

www.vanillacooking1.blogspot.com.br