Noite fria + família toda em casa = chocolate quente.
Minha filha adolescente insistia num chocolate quente desde que as temperaturas começaram a cair... ontem resolvi fazer. Comprei uma barra de chocolate meio amargo, piquei, derreti em banho-maria, juntei com creme de leite, mexi, juntei leite integral, mexi. Deixei ferver até engrossar, sempre mexendo. Pronto!Detalhe que a filha pequena ficou o tempo comigo, vendo eu preparar a receita, perguntando, perguntando, perguntando...
Mãe, por que você tá cortando o chocolate?Mãe, por que tem que ser esse chocolate?
Mãe, por que tem uma panela dentro da outra?Mãe, por que você fica mexendo o chocolate?
Mãe...?Mãe...?
Depois de tudo pronto, dei um pouquinho na colher pra ela experimentar:Mãe, não tá salgado. Você não vai colocar sal?Risos
Cada um com sua xícara de chocolate quente E ainda ouvi outra pérola:
Filha adolescente: Mãe, esse chocolate tá muito quente!Eu: Ué, mas é chocolate quente!
4 comentários:
Hummm, que delícia de chocolate quente!
Nunca fiz com creme de leite, vou experimentar.
Beijos.
Oi Eliane,
eu quero. Hum..... que delícia.
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/
Dei uma volta no seu blog e encontrei esta receita, aqui está muito frio e ela veio bem na hora....bjks...Gil
haha Q delícia suas filhas!
Eu faço dissolvendo um pouco de amido de milho no leite antes de levar ao fogo, fica bem grossinho! Creme de leite é raro eu colocar. Já pus leite condensado!!!! E era chocolate ao leite mesmo! Bem doce! rs
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