QUARTA-FEIRA É DIA DE PIZZA

Na minha ex-futura cidade tem várias pizzarias... mas tem uma onde a pizza e o atendimento são muito bons... há vários sabores... a massa é gostosa... e os recheios são generosos... sem contar o sabor... hummmmmmm... e toda quarta-feira tem rodízio...

Massssssss... como estou longe............ eu e maridão resolvemos fazer a nossa própria pizza em casa, em família não é que não exista pizzaria aqui, mas não é a mesma coisa, tendeu.

Procurei no meu caderninho de receitas sim, eu tenho um... igual a vovó e a mamãe tinham... rsrsrsrs e encontrei uma super-hiper-mega receita de pizza... de liquidificador coisa de mulher moderna, uai.

Quer copiar? Anote:

- 01 xícara (chá) de leite

- 01 ovo inteiro menos a casca, tá

- 01 colher (chá) de sal

- 01 colher (chá) de açúcar

- 01 colher (sopa) de manteiga

- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 01 colher (sopa) de fermento em pó químico

Bata tudo no liquidificador. Despeje numa assadeira untada. Asse em forno preaquecido. Coloque o recheio de sua prefência. Volte ao forno para finalizar.

Super prática e fácil, né não!

A receita rendeu duas pizzas, mas rende três é que deixei uma massa mais grossa. Fiz dois recheios, um salgado e um doce. No salgado, juntei tudo que gosto. Já o recheio doce eu fiz com leite condensado, muçarela é horrível, mas é assim mesmo que se escreve, banana e canela. Outra vez, eu fiz recheio de chocolate com coco ralado - o prestígio, e ficou maravilhoso também!

É muito gostoso fazer pizza em família... fica tudo mais delicioso!

Obs.: Olha meu porta-guardanapo que mostrei aqui. Não fica lindinho na mesa de refeições =D