quarta-feira, 6 de outubro de 2010

QUARTA-FEIRA É DIA DE PIZZA

Na minha ex-futura cidade tem várias pizzarias... mas tem uma onde a pizza e o atendimento são muito bons... há vários sabores... a massa é gostosa... e os recheios são generosos... sem contar o sabor... hummmmmmm... e toda quarta-feira tem rodízio...
Massssssss... como estou longe............ eu e maridão resolvemos fazer a nossa própria pizza em casa, em família não é que não exista pizzaria aqui, mas não é a mesma coisa, tendeu.
Procurei no meu caderninho de receitas sim, eu tenho um... igual a vovó e a mamãe tinham... rsrsrsrs e encontrei uma super-hiper-mega receita de pizza... de liquidificador coisa de mulher moderna, uai.
Quer copiar? Anote:
- 01 xícara (chá) de leite
- 01 ovo inteiro menos a casca, tá
- 01 colher (chá) de sal
- 01 colher (chá) de açúcar
- 01 colher (sopa) de manteiga
- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 01 colher (sopa) de fermento em pó químico
Bata tudo no liquidificador. Despeje numa assadeira untada. Asse em forno preaquecido. Coloque o recheio de sua prefência. Volte ao forno para finalizar.
Super prática e fácil, né não!
A receita rendeu duas pizzas, mas rende três é que deixei uma massa mais grossa. Fiz dois recheios, um salgado e um doce. No salgado, juntei tudo que gosto. Já o recheio doce eu fiz com leite condensado, muçarela é horrível, mas é assim mesmo que se escreve, banana e canela. Outra vez, eu fiz recheio de chocolate com coco ralado - o prestígio, e ficou maravilhoso também!
É muito gostoso fazer pizza em família... fica tudo mais delicioso!
Obs.: Olha meu porta-guardanapo que mostrei aqui. Não fica lindinho na mesa de refeições =D

6 comentários:

Cintia Branco postou o comentário de número:

Eliane,

Que delícia, e ainda de banana, adoro!
Aqui também não encontramos ainda um pizzaria como as que conhecemos há muito tempo atrás no sul do país, quando for para lá, vou ter que ir num rodízio.
Beijos

Mamãe do Matheus postou o comentário de número:

Eliane!!!
querida...que lindas essas pizzassssssss!!!AQui em casa o povo amaaaaaaaa pizza! Vou anotar a receita para um dia quem sabe tentar fazer...(não sou muito boa com receitas...rs).O marido aqui que é o meu Edu Guedes...ririri...
Amada tenha uma quinta abençoada,viu?!
Beijos...
Danny e Matheus
www.mamysdematheus.blogpost.com

Juliana postou o comentário de número:

Eli, fiquei com água na boca... haha
Que delícia e fácil de fazer... vou arriscar um dia desses.
Beijos!
Juliana
http://tjmisturado.blogspot.com/

Chris Ferreira postou o comentário de número:

Oi Eliane,
delícia, hein?
Adorei a receita. Amo banana.
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/

Francincildo postou o comentário de número:

Linda, realmente ficou uma delícia, acho que já está na hora de fazermos de novo, desta vez a doce será de prestígio...te amo...

ogionih postou o comentário de número:

Hiiiii,pronto, lá vem a colona...rsrs...vou colar,vou colaar...liga não vou deixar os créditos,rsrs...bjocas.